Ozon in de drankenindustrie

Home Ozon in de drankenindustrie
De toepassing van ozon is uitermate nuttig in de drankenindustrie. Bij het reinigen van vloeistoffen, flessen, containers en andere voorzieningen zorgt ozon voor snelle en effectieve desinfectie.

Desinfecteren van spoelwater & verpakkingsmaterialen

In diverse industrieën wordt spoelwater gebruikt voor het reinigen van verpakkingsmaterialen, zoals flessen en kratten. Omdat steeds meer verpakkingsmaterialen voor het transport van levensmiddelen worden hergebruikt, is het noodzakelijk om deze goed te desinfecteren. Dat gebeurt enerzijds omdat men niet kan achterhalen waarvoor deze producten in de tussentijd zijn gebruikt, maar ook omdat er ziektekiemen op kunnen zitten.

Voordelen van ozon

Ozon is een uitstekende toepassing voor het reinigen en desinfecteren van kratten en flessen. Het gebruik van ozon heeft bovendien een aantal voordelen ten opzichte van andere methodes:

  • Ozon is veilig in gebruik
  • Ozon laat geen smaak en geur achter
  • Ozon laat geen schadelijke residuen achter in het gereinigde product
  • Er is geen noodzaak tot de opslag van (gevaarlijke) chemicaliën
  • Ozon zorgt voor een laag energieverbruik

In bijna alle gevallen is het mogelijk om een ozonsysteem te integreren in de wateraanvoer van een flessen- of krattenwasser. Aanpassingen aan de wasser zelf zijn meestal niet nodig. Bovendien levert het doorgaans ook een fikse besparing in het waterverbruik op.

MEER WETEN?

Wij vertellen u graag over de mogelijkheden.

Ozon voor desinfectie (biocide toepassing)

Het gebruik van ozon als desinfectiemiddel valt sinds 1-9-2013 onder de biocide verordening (EU) 528/2012 (BPR). Dit betekent dat ozonapparatuur, bedoeld voor desinfectie, gecertificeerd moet zijn. Op dit moment is dit certificeringstraject nog in volle gang. Naar verwachting is dit...

Man onwel door ozon

In Nuenen is een man onwel geworden door blootstelling aan ozon. Het kleurloze gas kwam vrij bij het filteren van water met ultraviolet. Het ongeluk gebeurde bij een fabrikant van machines waarmee door uv-straling water kan worden gedesinfecteerd. Mogelijk is het slachtoffer te...

Ozongat boven Zuidpool onverwachts sterk gegroeid

Het gat in de ozonlaag boven de Zuidpool is onverwachts enorm gegroeid tot de op een na grootste omvang ooit gemeten. Dat hebben wetenschappers van het Duitse onderzoekscentrum DLR met behulp van satellieten vastgesteld. Oorzaak voor de enorme toename zijn...